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1、总管劳动保障法律法规规章，没有专门针对餐饮公司关于作息时间的专门规定。法律一般也不会专门针对某一行业做出特别规定。
2、既然没有专门的，那就按通用的来。
《劳动法》和《国务院关于职工工作时间的规定》每周工作时间不超过40小时，算上加班不超过44小时.
3、还得看以下因素:一是你的岗位;二是单位是否为你的岗位向劳动熊政部门申请了综合计算工时或者不定时工作制。如为报批，需按普通的来，如果批了，按批复文件来。
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