出了车祸后对方耍赖不出钱不承担责任的，当事人可以收集证据如交通事故责任认定书、事故现场照片等，到交通部门进行报案或者向人民法院提起诉讼。
法律依据：《民法典》第一千一百七十九条，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
法律知识延伸阅读
出现交通事故造成人员伤残的时候，受害人应该进行伤残鉴定，只有伤残鉴定结果出来后，才能依据伤残鉴定的结果获得赔偿。 法律依据： 《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用
1、受害人方自行委托有资质单位进行伤残评定，或是申请人民法院来委托评定。 2、评定人应携带加盖办案单位公章和办案人签字的伤残评定申请书、县级以上医院的诊断证明、检查
轻微交通事故一般不会扣车。 轻微交通事故是指机动车在道路上发生的，不涉及人员伤亡，仅造成轻微财产损失的交通事故，如仅车身前后保险杠，车灯，引擎盖，门窗，后视镜等外部部件损坏，车