遇到借钱不还的，债权人可以直接向法院提起诉讼要求债务人还款，如果没有欠条的； 债权人就需要提供其他证据来证明借贷关系存在，如果可以提供借款时在场的第三人的证言；借款时的录音、录像资料等证据。 起诉后等待法院判决，然后根据法院的判决书要求对方还款即可，如果法院判决后债务人还不还款的； 则债权人可以等判决书的履行期限届满后向法院申请强制执行，由法院采取强制执行措施来强制对方还款。或者债权人可以向法院申请支付令催促对方还款。
法律依据：《民事诉讼法》第六十四条，当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。 当事人及其诉讼代理人因客观原因不能自行收集的证据，或者人民法院认为审理案件需要的证据，人民法院应当调查收集。 人民法院应当按照法定程序，全面地、客观地审查核实证据。
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60岁以上老人借钱要负法律责任。我国的民事责任承担并不止于某个年龄阶段，而是取决于行为人是否是完全民事行为能力人。也就是说，只要是18岁以上的完全民事行为能力人，无论是
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