开发商延期交房又不给违约金的处理方法： 1、找当地房管部门或消协投诉，协商索赔； 2、交房后，拒交物业费管理费或采暖费(延期交房问题解决后再补交)； 3、协商未果，依法起诉，要求开发商赔偿损失。
法律依据：《商品房销售管理办法》第三十条，房地产开发企业应当按照合同约定，将符合交付使用条件的商品房按期交付给买受人。未能按期交付的，房地产开发企业应当承担违约责任。 因不可抗力或者当事人在合同中约定的其他原因，需延期交付的，房地产开发企业应当及时告知买受人。
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因病辞职也需要提前30天向单位提交辞职申请，否则承担赔偿违约金，而因工致病导致不能再上班，不需要提前30天提交辞职申请，可以直接辞职并且可以要求公司给予赔偿。 法律依据： 《
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房屋出租到期能延期。承租人要求续租的可以与出租人协商续期，原租赁合同继续有效或者可以重新签订续房合同；双方均表示不续签但仍继续保持租赁关系的，可以视为不定期租赁。 法