定金数额由当事人自行协商确定，但是数额不能超过主合同标的额的20%。超过20%超过部分不产生定金的效力，可以要求对方退还，但是合同仍然有效。在适用定金罚则时，只能以合同价款20%为限进行计算。
法律依据：《民法典》第五百八十六条，当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。定金合同自实际交付定金时成立。定金的数额由当事人约定；但是，不得超过主合同标的额的百分之二十，超过部分不产生定金的效力。实际交付的定金数额多于或者少于约定数额的，视为变更约定的定金数额。
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没签正式合同能否退定金，有以下三种情况： (1)如果交了定金双方就合同内容协商了但不能达成一致而导致合同未能订立的，不适用定金罚则。 (2)一方无故不在约定期限进行协商或擅