未签订劳动合同双倍工资诉讼时效是一年。
法律依据：《劳动争议调解仲裁法》第二十七条规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。 前款规定的仲裁时效，因当事人一方向对方当事人主张权利，或者向有关部门请求权利救济，或者对方当事人同意履行义务而中断。 从中断时起，仲裁时效期间重新计算。因不可抗力或者有其他正当理由，当事人不能在本条第一款规定的仲裁时效期间申请仲裁的，仲裁时效中止。
法律知识延伸阅读
一、用人单位与劳动者解除劳动关系，劳动者不存在劳动合同法第39条规定的情形，可以认定该用人单位行为属于劳动合同法87条规定的违法解除劳动合同情形，应支付经济赔偿金，即每工
依据《中华人民共和国劳动合同法》第四十四条规定，有下列情形之一的，劳动合同终止： （一）劳动合同期满的； （二）劳动者开始依法享受基本养老保险待遇的； （三）劳动者死亡，或者被人民法院宣
入职没签工资协议不发工资，如果公司不发工资而劳动者未签订劳动合同，劳动者可凭借其他证明如工作证、工作服、考勤记录、同事证明等向当地劳动部门申请仲裁。 法律依据： 《劳