承揽人在加工过程中致他人损害的，定做人不需要赔偿。根据法律规定，原则上承揽人在完成工作过程中对第三人造成损害或者造成自身损害的，定作人都不需承担赔偿责任，但是如果定作人对定作、指示或者选任有过失的，应当承担相应的赔偿责任。 《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第十条承揽人在完成工作过程中对第三人造成损害或者造成自身损害的，定作人不承担赔偿责任。但定作人对定作、指示或者选任有过失的，应当承担相应的赔偿责任。
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