旅游合同违约责任的承担是先按照合同约定的违约责任进行承担；合同无约定的，然后当事人之间可以达成补充协议； 达不成协议的，再可根据交易习惯和其他条款确定；仍不能确定的，可视情况而定要求违约方承担减少价款或者报酬等违约责任。
法律依据：《民法典》第五百七十七条，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
法律知识延伸阅读
同等责任，就是双方的责任承担是相同的。具体处理应当视情况而定。 1、如果双方都是机动车，双方用各自的交强险赔偿对方，交强险不够赔偿的，超出部分，对方赔偿50%，自己承担50%。如
包销商在销售时发布虚假广告的应该承担连带责任。虽然开发商不能干涉包销商的销售行为，但是对于包销商的一些行为是应该尽到审查和监督义务的； 譬如销售广告的发布和宣传。所
1，执行费由被执行人承担。 2，民事纠纷法院已批准强制执行，申请执行费不由申请人预交，执行申请费执行后应当由被执行人交纳，申请执行方不用垫付。人民法院办理执行案件，依法收取申