1、如果子女有赡养能力而不履行赡养义务的，老人可以向法院起诉，要求子女履行。起诉是需要一定程序的，具体如下： 首先，写一个追索赡养费的起诉状。 第二，收集儿女没有尽赡养义务的相关证据，书证、物证、证人证言等，主要符合民事诉讼法证据要求的都可以。 第三，把证据汇总成证据清单，和起诉状一起向儿女所在地法院提起诉讼，如果几个儿女不在一个地方，可以向老人所在地法院起诉。 2、起诉状一般要包括原告被告身份信息、事实与理由和诉讼请求三个部分，可以手写也可以打印，如果自己不知道怎么起草诉状，可以委托律师协助处理。诉讼请求一定要清晰而明确，比如可以写请求判令被告承担原告的赡养费，每月支付多少元以及本案诉讼费由被告承担。 《民法典》第一千零六十七条 父母不履行抚养义务的，未成年子女或者不能独立生活的成年子女，有要求父母给付抚养费的权利。 成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。
法律知识延伸阅读
（一）计件收费方式 （1）担任刑事案件犯罪嫌疑人、被告人的辩护人以及刑事案件自诉人、被害人的代理人； 1、担任刑事案件犯罪嫌疑人、被告人的辩护人： 侦查阶段：1500-10000元/件； 审查
(一)不涉及财产关系的：2000元-30000元/件。 上下浮动幅度：20% 但收费额不足2000元的按2000元收取。 (二)涉及财产关系的，按争议标的额的以下费率实行分段累计收费： 标的额费率
（1）无财产争议案件：普通民事、经济、行政案件，不涉及财产的，根据案件性质、复杂程度、工作所需耗费时间等因素，在6000—100000元之间协商收取；外地民事、经济、行政案件不涉及财产