劳动者辞职后用人单位拖欠工资的，劳动者可以与用人单位协商处理，也可以向劳动行政部门投诉，或者申请劳动仲裁。由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分。
法律依据：《劳动合同法》第八十五条 用人单位有下列情形之一的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金： （一）未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的； （二）低于当地最低工资标准支付劳动者工资的； （三）安排加班不支付加班费的； （四）解除或者终止劳动合同，未依照本法规定向劳动者支付经济补偿的。
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不签定劳动合同是违法行为，劳动者可以要求用人单位支付双倍工资，如果私人老板拖欠工资的可以随时离职； 拖欠的工资可以协商解决，协商不成可以通过仲裁或者是诉讼的方式解决问题
请刑事律师帮忙解答一下,我是2019年入岗的北京某能源建设集团有限公司，就任保安，一个月收入为5500元，使用银行，双方签订合同书了。任职期北京某能源建设集团有限公司不准时发薪