司法实践中，大部分刑事二审案件（尤其是上诉案件）都是以不开庭审理的方式结案的，背离了刑事诉讼法规定的以开庭审理为原则，不开庭审理为例外的立法要求。 根据我国《刑事诉讼法》第234条的规定，第二审人民法院对于下列案件，应当组成合议庭，开庭审理： (一)被告人、自诉人及其法定代理人对第一审认定的事实、证据提出异议，可能影响定罪量刑的上诉案件； (二)被告人被判处死刑的上诉案件； (三)人民检察院抗诉的案件； (四)其他应当开庭审理的案件。 应该说，刑事案件二审开庭审理，能够实现上诉的纠错功能，更能体现出对被告人人权的保障，切实的让每一个公民在个案中感受到公平与正义。
法律依据：《刑事诉讼法》第二百三十四条，第二审人民法院对于下列案件，应当组成合议庭，开庭审理： (一)被告人、自诉人及其法定代理人对第一审认定的事实、证据提出异议，可能影响定罪量刑的上诉案件； (二)被告人被判处死刑的上诉案件； (三)人民检察院抗诉的案件； (四)其他应当开庭审理的案件。 第二审人民法院决定不开庭审理的，应当讯问被告人，听取其他当事人、辩护人、诉讼代理人的意见。 第二审人民法院开庭审理上诉、抗诉案件，可以到案件发生地或者原审人民法院所在地进行。
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根据《刑事诉讼法》第二百零四条的规定，在法庭审判过程中，遇有下列情形之一，影响审判进行的，可以延期审理： （一）需要通知新的证人到庭，调取新的物证，重新鉴定或者勘验的； （二）检察人员
根据《刑事诉讼法》第二百零四条的规定，在法庭审判过程中，遇有下列情形之一，影响审判进行的，可以延期审理： （一）需要通知新的证人到庭，调取新的物证，重新鉴定或者勘验的； （二）检察人员