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可以，如果已经就离职补偿达成一致，且明确表示放弃其他权利，双方再无其他争议的，虽然可第二十五条第一百零一条以申请仲裁，但仲裁会面临败诉的结果。即程序上的权利还是有的，但是实体上的权利视为双方已经达成一致了，劳动者不能反悔。
《劳动争议调解第九十四条仲裁法》
第五条
【劳动争议处理的基本程序】发生第一百零五条劳动争议，当事人不愿协在用人单位内，可以设立劳动争议调解委员会。劳动争议调解委员会由职工代表、用人单位代表和工会代表组成。劳动争议调解委员会主任由工会代表担任。 劳动争议经调解达成协议的，当事人应当履行。商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申不得安排女职工在哺乳未满一周岁的婴儿期间从事国家规定的第三级体力劳动强度的劳动和哺乳期禁忌从事的其他劳动，不得安排其延长工作时间和夜班劳动。请调解；不愿调解、调解不成或第三十七条者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议国家发展社会福利事业，兴建公共福利设施，为劳动者休息、休养和疗养提供条件。 用人单位应当创造条件，改善集体福利，提高劳动者的福利待遇。仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，可以向人民法院提起诉讼。
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