老人不可以以口头的形式为保姆设立居住权。我国相关法律规定，设立居住权，当事人应当采用书面形式订立居住权合同。也可以以遗嘱的方式设立，在遗嘱中注明保姆的居住权，但是不能以口头的形式设立。 《民法典》第三百六十七条设立居住权，当事人应当采用书面形式订立居住权合同。 居住权合同一般包括下列条款： （一）当事人的姓名或者名称和住所； （二）住宅的位置； （三）居住的条件和要求； （四）居住权期限； （五）解决争议的方法。
法律知识延伸阅读
1.口头协议，如果一方有欺诈或者显失公平行为的，是可以反悔的，可以请求法院予以撤销。如果口头协议真实有效的，对方反悔的，可以向法院提起诉讼，要求对方履行协议。 2.下列合同，当事
利息是需要双方书面约定的，要在合同中有所体现，若没有书面利息条款，一般认定为没有约定。如果是民间借贷，约定了口头利息视为无息借贷。 法律依据： 根据《最高人民法院关于审理
借条上没有约定利息，但是关于利息的约定既可以采取书面形式也可以采取口头形式，出借人主张与借款人口头约定利息并已实际履行的，出借人可以提供的银行对账单、银行账户历史交