火锅店所有权人和承租人都应当获得补偿，所有权人的补偿包括对商铺估价补偿，商铺出租的租金损失的补偿。商铺承租人的补偿包括： 1、店面装修的补偿； 2、停产停业损失的补偿； 3、货物出清损失的补偿； 4、设备搬迁或重置的补偿。具体每一项的补偿标准，则需要根据实际评估来确定。
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商场征收如何补偿，根据国有土地上房屋征收与补偿条例与国有土地上房屋征收评估办法，补偿包括三部分： 1、被征收房屋价值的补偿（对被征收房屋价值的补偿，不得低于房屋征收决定公
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