国家法律禁止生产和销售过期食品。如果消费者买到过期食品，可以要求商户退货或者更换。
法律依据：第三十条禁止食品生产经营活动中有下列行为：用非食品原料生产食品，或者用回收的食品、超过保质期的食品作为原料生产食品； 第四十四条食品生产经营者应当按照保证食品安全的要求贮存、运输和配送食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。 第一百二十七条违反本法规定，造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。赔偿金额不足一千元的，赔偿一千元。
法律知识延伸阅读
1、营养费是为了恢复健康而必须的费用，它应包括购买补品费，住院期间适当的汤水费等。在当今日常生活中，人们注重生活品质，广泛重视营养的补充的前提下，伤者的营养费对应的营养品
具体要看死亡原因及责任划分，还有你父亲的工资状况等才能确定相应赔偿数额。
火锅店所有权人和承租人都应当获得补偿，所有权人的补偿包括对商铺估价补偿，商铺出租的租金损失的补偿。商铺承租人的补偿包括： 1、店面装修的补偿； 2、停产停业损失的补偿； 3、