订立日期应为合同各方最后一方签字盖章之日起成立。如该合同履行任一方有证据可以证明最后签章的签注日期，则以该签注盖章之日为合同成立日;若无，则鉴于履行行为原则上应该晚于合同签订日，故在能证明履行行为的基础上，该履行行为应可以视为合同成立的起点。
法律依据：《民法典》第四百九十条第一款 当事人采用合同书形式订立合同的，自当事人均签名、盖章或者按指印时合同成立。在签名、盖章或者按指印之前，当事人一方已经履行主要义务，对方接受时，该合同成立。 第五百零二条第一款 依法成立的合同，自成立时生效，但是法律另有规定或者当事人另有约定的除外。
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