HR法律网： 一个工作日内的休息时间，又称工作间歇时间，是指职工在每日的工作岗位上生产或工作过程中的工作休息时间和用膳时间。工作休息时间和用膳时间因工作岗位和工作性质的不同而有所不同，一般休息1至2小时，最少不能少于半小时。间歇时间一般于工作4小时后开始，不算做工作时间。有的岗位由于生产不能间断，不能实行固定的间歇时间。在此情况下，用人单位应使职工在工作时间内有用膳时间。
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