合同工和临时工都是合同制的，区别是合同工签订劳动合同，公司会有五险一金，工资较高，福利待遇较好；临时工签订劳务合同，公司只发工资，五险一金和福利待遇都由劳务公司负责。
法律依据：《劳动合同法》第八条，用人单位招用劳动者时，应当如实告知劳动者工作内容、工作条件、工作地点、职业危害、安全生产状况、劳动报酬，以及劳动者要求了解的其他情况；用人单位有权了解劳动者与劳动合同直接相关的基本情况，劳动者应当如实说明。
法律知识延伸阅读
我国法律规定，自用工之日起一个月内，经用人单位书面通知后，劳动者不与用人单位订立书面劳动合同的，用人单位应当书面通知劳动者终止劳动关系，无需向劳动者支付经济补偿，但是应当
可以约定劳动合同违约金的情形有用人单位为员工提供专项培训费用来对其进行专业技术培训，且约定了服务期的；或者员工负有保密义务，单位与其签订了保密协议或者竞业限制条款的
雇佣65岁老人不是劳动关系，因为老人已经超过法定的劳动者年龄，不属于劳动者的范围，也不受劳动合同法的约束。60岁以上老人，即为达到或超过退休年龄的人，不属于法律意义上的劳动