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1.首先，关于实习人员并无相关的法律规定，可以参照适用劳动法的相关规定
2.其次，按照劳动法规定，已满16不满18的属于未成年工，劳动法规定，不得安排未成年工从事矿山井下、有毒有害、国家规定的第四级体力劳动强度的劳动和其他禁忌从事的劳动。
3.如果没有上述劳动法规定的违法情况，一般说来，你所述的情况是合法的。
建议你咨询你们当地的劳动部门，因为关于实习人员可能有地方性规定。
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法律知识延伸阅读
HR法律网：当然需要了，首先非法用工，其次员工受伤都是违法的。非法用工的话也不会给员工上各种保险，一旦员工在工作中受伤，就会申请工伤认定，这个前提就是和公司存在劳动关系，这样的
HR法律网：可以向劳动局申请认定非法用工。 HR法律网（www.law-h.com）十分乐意为您解答相关问题！若您的企事业单位需进一步帮助，请在本网查询更多信息，或直接在线咨询、拔打热线电
HR法律网：是不是属于非法用工，劳动仲裁委员会是不是有权受理。 ---------------------------------- 劳动合同法规定了调整的范围，你们用工有5、6个工人，应当属于劳动合同法调整